Formaggi 1Un corso dimostrativo e e degustativo dedicato ad amatori, a professionisti del settore e in generale a chiunque voglia accrescere le proprie competenze nella degustazione di questo alimento. Si riceveranno infatti da parte dell’esperto Alberto Marcomini, le basi teorico-pratiche per riconoscere e valutare le diverse tipologie di formaggio.

 

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