Sottovalutati, magari ritenuti senza alcun gusto, eppure i cereali possono farti scoprire gusti tanto delicati quanto intensi; il dettaglio sono le mani esperte di chi li utilizza, li rispetta e ne esalta la capacità nutritive. Questo corso vi permetterà di conoscerli a fondo, sperimentando ricette interessanti in compagnia della chef Stefania Autuori!
