Tapas è un termine spagnolo con cui si indica un’ampia varietà di preparazioni alimentari tipiche della cucina spagnola, salate e anche dolci, consumate come aperitivi o antipasti. Tradizionalmente, in Spagna le tapas vengono mangiate all’ora dell’aperitivo, ma in realtà, questi gustosi spuntini possono essere gustati in qualsiasi momento del giorno e in tutte le occasioni. A base di pesce e crostacei, carne e salumi oppure di verdure, le tapas spagnole sono numerosissime e adatte a tutti i gusti.

Con questo corso si impereranno a preparare questi piccoli e deliziosi stuzzichini caldi o freddi a base di tipici prodotti mediterranei per ingolosire i propri ospiti.

Ricordiamo che c’è la possibilità che l’Ente Bilaterale preveda l’organizzazione di corsi gratuiti di questa tipologia per le aziende iscritte. Pertanto si invita a verificare direttamente tale opportunità (Tel. 049/8209821)